Первый международный форум-фестиваль «Гастрономические дороги Великого Шелкового пути – Путешествие за вкусом»

18 Июл 17

Местоположение

Астрахань, Россия
 
Первый международный форум-фестиваль
«Гастрономические дороги Великого Шелкового пути – Путешествие за вкусом» 
07-09 июля 2017, Астрахань, Россия
 
Г-дин Чжу Шаньчжун, исполнительный директор ЮНВТО, и г-жа Алла Пересолова, руководитель Программы ЮНВТО по Шелковому пути, приняли участие в Первом международном форуме-фестивале «Гастрономические дороги Великого Шелкового пути – Путешествие за вкусом», который прошел 07-09 июля 2017г. в Астрахани, городе, находящемся на перекрестке исторических маршрутов Шелкового пути в России. 
 
Форум-фестиваль был организован правительством Астраханской области, отелем "Park inn by Radisson Astrakhan" и Международным эногастрономическим центром, Присоединившимся членом ЮНВТО, при поддержке Министерства культуры Российской Федерации, Федерального агентства по туризму и ЮНВТО. 
 
На сегодняшний день гастрономический туризм является одним из самых быстрорастущих секторов туризма. Гастрономия становится жизненно важным аспектом туризма, дающий аутентичный опыт путешественникам, а также инструментом устойчивого развития. Будучи самой большой страной в мире, Россия славится своим богатым культурным наследием, традициями и разнообразием блюд и национальной кухни. Гастрономическое разнообразие России имеет большой потенциал и возможность стать основой для устойчивого развития одного из главных туристских продуктов страны. Перспективы развития гастрономического туризма на Шелковом пути, формулирование их целей и задач реализации были в центре внимания деловой части Форума-Фестиваля. 
 
В ходе Форума-фестиваля Астраханская область, представленная г-жой Галиной Зотеевой, заместителем  председателя Правительства Астраханской области и  министром культуры и туризма Астраханской области, официально вошла в состав Целевой группы ЮНВТО по  развитию туризма на Западном участке Шелкового пути
 
Первый международный форум-фестиваль  «Гастрономические дороги Великого Шелкового пути» стал прекрасной платформой для обмена положительным  опытом между участниками из 10 стран и 12 регионов России в области существующих инициатив и  туристских  продуктов, основанных на богатой и разнообразной  гастрономии Шелкового пути.